目前只有部分饼干，可以起到养胃的作用，如猴菇饼干。因为猴菇饼干中含有猴菇菌，是一种药食两用的真菌，有缓解肠胃炎症和疏通心脑血管的作用，经常食用猴菇饼干可以改善肠胃蠕动的作用。根据研究表明猴姑饼干可以抑制幽门螺杆菌的生长，对于胃溃疡有很好的效果。
患有胃病的患者，不建议食用饼干，因为饼干起不到养胃的作用。饼干中含有大量脂肪、糖分、油脂等物质。只有苏打饼干和猴菇饼干，可以起到缓解肠胃炎症的作用。
患有胃病的患者，建议从平常饮食上进行调理。建议患者避免食用辛辣、刺激性食物，少烟酒，避免饮用浓茶、咖啡等，以清淡，易消化的饮食为主。如果患者长期营养不良，也会造成胃部的不舒服，所以建议患者还是要进行正规的饮食。另外要注意作息规律，养成良好的作息习惯，避免熬夜。因为在熬夜的过程中，会导致胃酸大量的分泌。
总之而言，患有胃病的患者想要吃饼干，可以选择猴菇饼干和苏打饼干，因为可以有效缓解肠胃炎症和促进肠胃蠕动。
