慢性胰腺炎自身就呈现出反复发作的趋势，难以彻底根治，急性胰腺炎如果没有彻底去除病因，也有可能反复发作。为了避免胰腺炎反复发作，给患者的身体造成重复伤害，患者应该注意饮食结构，避免食用辛辣刺激的食物，严格戒烟戒酒等。
胰腺炎大多是由患者不健康的生活习惯和某些原发疾病导致的，比如患者长期酗酒、暴饮暴食、存在胆系疾病等，都有可能引起胰腺组织发生非感染性的炎症，导致胰腺功能异常。
胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎两种类型，慢性胰腺炎本身就呈现出反复发作的进展性病变。慢性胰腺炎的病因如果未能完全去除，是很有可能反复发作的，比如由胆系疾病引起的胰腺炎，如果胆系疾病没有得到有效的控制，急性胰腺炎被治愈后仍然有可能再次发生。
为了避免胰腺炎的再次发作，急性胰腺炎的患者在治愈后也应该注意饮食结构的调理，尽量避免食用辛辣、刺激的食物，不要吸烟、酗酒，避免刺激胃肠道，导致胰腺组织再次出现炎症现象。可以多吃含有丰富维生素和营养物质的新鲜蔬菜、水果，有助提高免疫力，维持身体机能的正常运行。
