中国藕粉十大品牌
1、李宝大
江苏知名品牌,非物质文化遗产传承人,舌尖上的中国精选食材,江苏省非物质文化遗产“宝应锤藕和鹅毛雪片藕粉”传承人。
2、天堂牌
杭州著名商标,杭州名牌产品,集农林产品生产、加工和销售为一体的现代化食品企业,杭州天堂食品有限公司。
3、互润
北京市著名商标,农业产业化重点龙头企业,知名藕粉品牌,多元化大型民营企业,互润(国际)食品集团有限公司。
4、知味观
杭州特产,中华百年老字号,雅称百年名店-杭州知味观,中国十大餐饮品牌企业之一,行城具有知名度的餐饮企业之一,杭州知味观食品有限公司。
5、三家村
历史皇室“贡粉,藕粉/奶茶/粉丝/农副产品/休闲食品等产品专业生产加工的私营独资企业,杭州三家村藕粉厂。
6、万隆
杭州市名牌,杭州市知名商标,以开发加工天然健康地方的名优特食品为主导产业,杭州万隆果干食品有限公司。
7、醇香园
专业开发天然环保绿色产品的食品生产企业,十大藕粉品牌,消费者喜爱的旅游产品,杭州醇香园食品有限公司。
8、采芝斋
创始于1928年,中华老字号,专营杭州传统特产的大型副食品连锁企业,十大藕粉品牌,杭州采芝斋食品有限公司。
9、洪湖水乡
湖北省著名商标,农业产业化省级重点龙头企业,沃尔玛全国联采品牌,大型食品企业,洪湖市晨光实业有限公司。
10、迈的乐
江西省著名商标,市级农业开发龙头企业,集白莲/莲藕/荷叶茶加工为一体的民营企业,广昌莲香食品有限公司。
什么牌子的藕粉正宗 好吃的藕粉推荐
在我们平时生活中经常可以看到有人吃藕粉,藕粉是很多人喜欢吃的一种小吃,藕粉的味道香甜,市面上的藕粉品牌有很多,不同品牌的味道不一样。
什么牌子的藕粉正宗
1、三家村 (历史皇室"贡粉",藕粉十大品牌,藕粉/奶茶/粉丝/农副产品/休闲食品等产品专业生产加工的私营独资企业,杭州三家村藕粉厂 )
2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909,成立于1998年,集农林产品科研开发/深加工/销售为一体,国内较大藕粉生产厂家,行业标准参与起草单位,杭州天堂食品有限公司 )
3、采芝斋 (0571-87910222,创于1928年,致力于副食品零售/批发,兼营餐饮/住宿的大型副食品连锁企业,主打西湖藕粉/麻酥糖/麻糕产品,杭州采芝斋食品有限公司 )
4、万事隆 (0571-86730180,其西湖藕粉/特色糕点/山核桃笋干产品享有盛誉,致力于开发加工天然健康地方名优特食品为主导产业,杭州万隆果干食品有限公司 )
5、德春牌 (400-6123-622,成立于1999年,云南较大的专业藕粉企业,澄江藕粉的代表性品牌,农产品加工知名企业,云南德春绿色食品有限公司 )
6、洪湖水乡 (0716-2210638,始创于1994年,专业从事藕粉/皮咸蛋/腌制鱼等系列食品的生产/加工/销售的企业,销售网络遍布全国,洪湖市晨光实业有限公司 )
7、艺福堂EFUTON (400-8007070,互联网茶叶影响力品牌,专营西湖龙井茶/兼营世界各地名优茗茶及花草茶/茶具的现代茶业企业,杭州艺福堂茶业有限公司 )
8、知味观 (0571-87010200,始建于1913年,中华老字号,专注于经营生产中式餐饮和食品,素有"知味停车/闻香下马"的美誉,杭州饮食服务集团有限公司 )
9、迈的乐 (400-6016558,专业从事白莲系列产品开发生产,集白莲/莲藕/荷叶茶加工为一体的民营企业,白莲系列产品销往海内外,广昌莲香食品有限公司 )
10、智力 (028-85235660,始于1984年,专注于营养健康食品的研制/生产/销售/宣传于一体的综合型食品企业,桂林智强食品开发有限公司 )
好吃的藕粉推荐
现在藕粉好吃的很多呢,像三家村牌-西湖,天堂牌-西湖藕粉,天荷藕粉,三佳牌-西湖藕粉,万隆-西湖藕粉等都是很多种口味的,你可以去超市或者哪里都可以买的到的。
何让鉴别藕粉的好坏
1、根据成色鉴别藕粉
藕粉根据产地可以分为杭州藕粉、云南藕粉、扬州藕粉等。但究竟哪里的藕粉好,还要购买者根据成色的不同来选购,鉴别藕粉只需要三个步骤:看、闻、尝。看,是看藕粉的颜色,由藕制成的粉中含有大量的二价铁离子,接触空气后,二价铁被迅速氧化成三价铁,藕粉会变成浅红色;闻,是闻一闻即将购买的藕粉是否有清香的气息;尝,是尝一下藕粉是否入口即化。如果符合以上三个标准,那么恭喜你,你所购买的是上好的藕粉呦!
3、根据产地鉴别藕粉
不同的产地,有不同的藕粉企业,当然,相同的产地也有不同的藕粉企业。例如,采芝斋、三家村、天堂牌、万隆、天荷都是杭州市比较出名的藕粉生产企业;怡口莲、应宝、金湖都是扬州比较出名的藕粉生产企业;再如,云南的澄江藕粉。
3、市场品牌鉴别藕粉
多种多样的藕粉品牌可能会让您眼花缭乱,究竟哪个品牌比较好呢?首先可以根据不同产地藕粉的特点选取产地,再根据产品质量选取藕粉的品牌。目前,沈大成、堂玺启迁、旺龙、爱荷、艺福堂等在网络电子商务中都是排名较靠前的藕粉品牌,可以为大多数消费者所接受。
4、多方位鉴别藕粉
其实判定一个藕粉品牌好不好,是一项比较复杂的工作,主要是看生产原料是否合格,生产过程是否有污染,生产环境是否有干扰。真正好的品牌,是通过产品质量说话,正所谓,质量树品牌!可以被大众消费者所接受,所褒奖的品牌定是一个优秀的品牌!
藕粉的食疗方法
1、苹果藕粉
做法:把把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藉粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。当点心食用,用量自愿。
功效:健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效。
2、银耳藕粉汤
做法:银耳25克、藕粉10克、冰糖适量。将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。
功效:预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效。适宜月经量多,血色鲜红者。
3、藕粉粥
做法:藕粉25克,白米25克(或麦片亦可),白糖适量。先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之。或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖,晨起食之。
功效:固精气,乌须发,润肤养颜,补益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症,均可作辅食。
十大藕粉品牌哪个好
藕粉比较好的品牌有:三家村、李宝大、西湖藕粉、洪湖藕粉、天堂。
1、三家村:三家村藕粉厂生产藕粉历史悠久,品质独特。三家村藕粉制作精细,色泽微红,呈片状,有银白色泽,经开水冲泡后香醇细腻,营养高,易吸收,是一种天然的滋补佳品。早在南宋时期就被列为贡品。
2、李宝大:宝应是中国荷藕之乡,这里的古法藕粉有800年历史,李宝大手制藕粉已有40多年,2009年被列为江苏省非物质文化遗产,享受国家特殊津贴,央视《舌尖上的中国》全藕宴的主要食材正是宝应藕粉。
3、西湖藕粉:西湖藕粉是杭州的名产,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻。西湖藕粉已成为招待宾客、馈赠亲友的珍品,畅销全国,出口东南亚各国和港澳地区。
4、洪湖藕粉:洪湖特有的青泥巴土壤自身肥力足,质地细腻柔软,抓肥能力强,适合莲藕生长。洪湖莲藕形状长、饱满,淀粉含量丰富,具有香、脆、清、利等可口特点,煮汤易烂,肉质肥厚,炒食甜脆,煨汤易粉,即可鲜食,又可加工,还可入药。
5、天堂:天堂牌藕粉公司下设杭州西湖藕粉厂和杭州建德天堂食品有限公司,拥有多条现代化生产流水线。主要产品“天堂牌西湖藕粉”系列产品以优良的品质,合理的价格,良好的服务,深受消费者的喜爱,除供应国市场外,还出口日本、美国。
以上内容参考百度百科-三家村藕粉百度百科-西湖藕粉
藕粉排名前十
第一名:三家村
三家村藕粉历史悠久,清光绪《唐栖志》于藕粉条有云:“藕粉者,屑藕汁为之,他处多伪,掺真膺各半,唯唐栖三家村业此者以藕贱不必假他物为之也。”三家村藕粉誉满神州,名扬海外。
第二名:天堂
杭州天堂食品有限公司是一家集农林产品生产、加工和销售为一体的现代化食品企业,主要产品“天堂牌西湖藕粉”系列产品以优良的品质,合理的价格,良好的服务,深受消费者的喜爱,畅销全国各地,出口日本、欧美。
第三名:天荷
杭州天荷食品有限公司,位于美丽的西子湖畔,是专业生产杭州传统名产“天荷藕莼”的厂家。我公司前身杭州华夏藕制品厂成立于上个世纪九十年代初,率先运用先进的生产工流艺程,采用沸腾(流化床)干燥的配套机械化生产线。
是我国首家机械化生产含糖颗粒型速溶藕莼系列产品的企业。天荷藕莼克服了传统藕粉用冷水冲调不便之处,用开水即冲即食,品质优良、口味清雅、使用方便,博得广大消费者的青睐,产销居全国同类产品前列,在杭州更是家喻户晓。
第四名:采芝斋
杭州采芝斋创始于1928年,迄今已有70余年历史。公司的经营品种还有传统苏式糖果、蜜饯、南北货、糕点、饮料、旅游食品。为适应广大顾客的需求,我公司还引进西点生产线,开设了面包蛋糕坊。
第五名:万隆
万隆主要系列产品有:西湖藕粉、杭州特色糕点、临安山核桃、天目休闲笋干、笋干青豆、花生、果仁口口酥、冲调、炒货等系列产品。公司依托杭州得天独厚的风景胜地,以开发加工天然健康,地方的名优特食品为主导产业。
第六名:德春牌
云南德春绿色食品有限公司成立于1999年,公司现在的主导产品为藕粉和果蔬脯。藕粉的年生产能力为800吨,蜜饯的年生产能力为60吨。因为受季节的影响,藕粉在生产季节时必须组织大量的资金向农户收购鲜藕,生产出足够的藕粉来满足下一年销售的需要。
第七名:洪湖水乡
洪湖市晨光实业有限公司是湖北省洪湖市一家专业生产、开发洪湖土特产资源的厂家,始建于1997年,注册资金500万元。洪湖市晨光实业有限公司经过10年的奋斗与发展,目前已具备一定的规模。
第八名:迈的乐
广昌莲香食品有限公司座落于武夷山脉、鄱阳湖经济生态区、抚河源头著名的中国白莲之乡—江西广昌,是一家从事白莲系列产品开发生产的市级农业开发龙头企业。
主要产品有:迈的乐藕粉,广昌白莲、荷叶茶、广莲珍饮品等几十个白莲系列产品,出口欧洲、日本、东南亚、香港、台湾等十多个国家和地区,深受海内外消费者的青睐。
第九名:醇香园
杭州醇香园食品有限公司是一家专业开发天然绿色环保休闲食品的生产企业。主要产品有西湖藕粉、炒货、笋干、糕点、糖果等。公司具有十余年生产经营经验。产品能充分体现绿色天然食品的无比优势、品质优良。享誉国内外。
第十名:互润
互润集团创立于1991年,是集生产基地建设、食品研发、生产、销售于一体的大型民营企业。注册资本1750万元公司。总部坐落于北京经济技术开发区亦庄,总建筑面积12000平方米。生产基地设在京郊密云,总占地面积1000余亩,建设了4栋国际化标准车间。
藕粉什么品牌好
藕粉什么品牌好解说如下
1李宝大,【推荐理由】产于中国荷藕之乡-宝应县,生产藕粉已有800多年的历史,是清宫历朝的贡品。高标准选材,本着“大藕节长”原则,选用最佳季节11月当地特有的白莲子藕制作,莲藕肉厚孔小,粉质含量高,出粉品质更佳。古法纯藕粉,藕粉非物质文化遗产传承人李大师,祖传三代制藕,潜心专研藕粉40年,全程手工制作,手削藕片薄厚均匀如鹅毛雪片。冲泡快,颜色正宗,口感地道,软糯却不沾杯,饱腹感强,每天一碗李宝大,胃舒舒服服。2三家村,【推荐理由】藕粉很纯粹,配料也多彩,加入一些坚果和水果,好吃更营养;9种食材,大颗坚果,满格饱腹感。配料干净又真实,富含膳食纤维11。1克/每100克;早餐一杯,嘴巴快乐,身体健康。3知味观【推荐理由】选用杭州尖头白莲为原料进行生产,口感软糯丝滑。知味观的坚果藕粉非常值得尝试,坚果量多而且口感丝滑。溶解的非常快,不到一分钟就溶解完;藕粉中带有桂花碎,藕香淡,但是桂花香较浓。