桑椹酒(《纲目》)
【来源】为桑科植物桑的果穗,同药曲酿成的酒。参见"桑椹"条。 【制法】《纲目》:"用桑椹捣汁煎过,同曲米如常酿酒。" 【功用主治】①宁原《食鉴本草》:"补五脏,明耳目。" ②《纲目》:"治水肿不下则满,下之则虚。"