山姜花(《日华子本草》))【来源】为姜科植物和山姜的花。植物形态详"山姜"条。【性味】《纲目》:"辛,温,无毒。"【功用主治】①《日华子本草》:"调中下气,消食,杀酒毒。"②《本草图经》:"以盐杀治暴干者,煎汤服之,极能除冷气,止霍乱,消酒食毒甚佳。"