缺铁性贫血的人的饮食要注意摄入足量的铁，补充铁来治疗缺铁性贫血。缺铁性贫血的人除了摄入高铁的食物外，还可以吃一些含有丰富的维生素的水果、蔬菜，补充体内的维生素是能够促进肠胃对铁的吸收。除了这些缺铁性贫血患者一定要增强蛋白质的吸收。
缺铁性贫血的患者应该多吃一些含铁高的食物，来补充体内不足的铁离子。含铁高的食物有菠菜、芹菜、荠菜等青菜，还有动物的内脏含铁也是很高的，像猪肝、鸭血、猪血、鸭舌、鸡胗，含铁高的水果包括樱桃、桃子、桑葚、葡萄。缺铁性贫血的患者除了多吃含铁高的食物还要补充足量的维生素，才能够帮助身体吸收铁，所以缺铁性贫血的患者多吃新鲜的水果是非常好的。水果都含有非常高的维生素，能够帮助肠胃吸收铁还能够提高免疫力增强抵抗力。缺铁性贫血的患者除了多吃这些，还要多吃含有高蛋白质的食物。我们常常会发现贫血的患者都有脸色苍白或者发黄，身体瘦弱。所以缺铁性贫血患者要注意多吃含有高蛋白质的食物，像海鲜、红肉、蛋白质、奶制品都是高蛋白质的食物，贫血的患者多吃这些是对身体特别好的。缺铁性贫血的患者还要注意不能挑食，日常生活中我们吃的大部分食物都是对身体有好处的，能够维持身体的运作、发育，缺铁性贫血很多患者有挑食、吃不多的习惯，这都是平时吃饭不注意营养的搭配和吃饭时过于偏食导致的贫血。
