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鸡蛋补钙吗,鸡蛋补胶原蛋白吗

> 四季养生 神农氏 2021-02-01 11:39:21

钙质是组成人体的重要元素之一,现代人对于身体健康的重视程度逐渐提高,更多的人也意识到了补充钙质的重要性。大家都希望通过饮食来达到补充钙质的目的,那么常见的鸡蛋补钙吗?

一、鸡蛋补钙吗

鸡蛋是有一定的补钙作用的。鸡蛋中含有大量的钙质和维生素D,常吃鸡蛋不仅能够起到一定的补钙作用,还由于能够同时摄入维生素D,可以促进钙质的吸收,增加钙质的吸收和转化率。此外,鸡蛋壳中的钙质含量也非常高,有条件的人群可以将鸡蛋壳煮熟后磨碎成为蛋壳粉,适量食用也可达到补钙的目的。

二、鸡蛋补胶原蛋白吗

胶原蛋白的补充需要人体将摄入的营养物质分解为氨基酸,再运输往皮肤和组织,由特殊的细胞进行合成。鸡蛋中能够合成胶原蛋白的氨基酸含量一般,想要通过大量吃鸡蛋来补充胶原蛋白,是比较困难的。需要补充胶原蛋白的人群可以多吃猪蹄、猪皮、猪肘等复函胶原蛋白的食物。

三、鸡蛋有雌激素吗

鸡蛋中一般是不含有雌激素的,一般来说,想通过食用鸡蛋来补充或调解体内的雌激素水平,是比较困难的。但女性合成雌激素需要胆固醇作为原料,而鸡蛋中含有丰富的胆固醇,能够为雌激素的合成提供充足的原料,因此,从这个角度上来看,适量食用鸡蛋对于女性的身体健康是非常有益的。

结语:对于缺钙的人群而言,在日常饮食中补充钙质是非常重要的。那么鸡蛋补钙吗?实际上,鸡蛋是有一定补钙作用的,鸡蛋清和鸡蛋黄中都含有丰富的钙质和维生素D,鸡蛋壳中也有大量的钙质,都可以帮助人体补充钙质。

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