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干莲子怎么吃,干莲子的养生吃法

> 四季养生 神农氏 2021-04-27 09:29:09

干莲子是将莲子晒干后得到的食材,其中含有丰富的蛋白质、生物碱以及微量元素等营养物质。干莲子能够补脾安神,是一种很好的养生食材,那么干莲子怎么吃最好呢?

干莲子怎么吃

1、百合花生莲子汤

食材:花生、莲子、百合干

做法:将处理好的百合、花生和莲子一起放入锅中,并加入适量清水,等大火降水煮沸后改为小火煮20分钟,最后根据自己的口味加入白糖即可。

功效:花生莲子汤可以有效缓解身体贫血和营养不良,还能够预防动脉硬化以及心脑血管疾病,除此之外,花生莲子汤还可以增强记忆力。

2、红枣桂圆莲子汤

食材:红枣5枚,桂圆5枚,莲子10颗

做法:将红枣和莲子一起放入锅中用小火煮30分钟,之后根据自己的口味加入少量蜂蜜即可饮用。

功效:红枣桂圆莲子汤不仅能够补气血,还可以增强人体的免疫力,提高抗病能力。

3、莲子粥

食材:莲子,粳米

做法:先将莲子和粳米一起放入锅中煮粥,等粳米煮熟之后加入适量白糖即可。

功效:莲子粥有着很好的补脾益肺、养心安神的作用,对于心悸、失眠、健忘等病症都有一定的改善作用,同时还能够增强人体的免疫力。

结语:干莲子怎么吃,以上方法都有很好的调养身体的作用,有条件的朋友可以自己在家试着做一下。莲子的营养价值很高,对身体有很多好处,所以日常生活中可以适量吃一些莲子。

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