苍耳草功效与作用是什么，苍耳全身有毒却还能做食物
苍耳的果实叫做苍耳子，可以入中药使用。大家都知道苍耳全株有毒，但是很少有人知道哪怕全株有毒的苍耳也是有部分可以食用的。可以食用的地方就是苍耳的叶子，苍耳地上的部分被叫做苍耳草，苍耳草的用途有很多，不仅可以食用，还有药用价值。
苍耳草的功效
1、清热解毒
经常食物比较辛辣油腻的，皮肤会更容易长东西，因为火毒，皮肤上出现痈疽疔疖的朋友可以用苍耳草敷贴。苍耳草性微凉，相比较苍耳子有着清热解毒的功效。
2、祛风解表
着凉之后，流清鼻涕，头疼感冒，可以用苍耳草治疗。苍耳草有着祛风解表的功效，可以祛除体内风邪，治疗风寒感冒。
3、祛湿通络
风湿痹痛的朋友因为风邪湿邪入体，导致皮肤酸痛还有关键疼痛的，可以用苍耳草祛风湿。苍耳草有着通经络祛风湿的功效。
苍耳草的作用
1、治疗湿疹瘙痒
对于患有湿疹的朋友们来说，很多西药都已经不能止痒了，起了湿疹瘙痒难耐，抓了之后就是很丑的伤疤。苍耳草有很好的祛湿止痒的作用，湿疹可以敷贴苍耳草治疗。
2、治疗疥疮
疥疮有很强的传染性，疥疮是因为寄生虫的原因。一般疥疮可以用硫磺皂止痒，如果硫磺皂没有效果，可以使用苍耳草敷贴，苍耳草有治疗疥疮的作用。
苍耳草食用
苍耳的叶子可以当做蔬菜食用，可以采取嫩叶，洗净，用开水煮沸然后凉拌吃，也可以煮沸之后再过油炒一遍。苍耳子的毒性会在洗净和高温烹饪过程中去除。
结语：通过上文的介绍，相信大家都知道了苍耳草功效与作用是什么，希望朋友们在生活中能够使用苍耳草来治疗疾病。