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赤小豆的最佳吃法,三种赤小豆的最佳搭配

时间:2021-02-05 12:16:55 编辑:神农氏  手机版 
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赤小豆是我们生活中很常见一种豆类食物,赤小豆的营养价值很好,能够增强人体人体的免疫力,提高抗病能力。赤小豆的吃法有很多,能够煮汤也能够煮粥,但是赤小豆的最佳吃法有哪些。

赤小豆的最佳吃法

1、赤小豆鲫鱼汤

食材:鲫鱼1条,赤小豆100克

做法:先将鲫鱼和调味品一起放到油锅中煎至两面金黄,然后将赤小豆放入另一个锅中加入适量水煮开,煎好的鱼放入赤小豆水中,等水煮开后改为小火煮1个小时,最后起锅前加入盐调味。

功效:赤小豆鲫鱼汤有健脾祛湿、利尿消肿的功效,并且也很适合湿热证。

2、赤小豆薏仁茶

食材:红薏仁、赤小豆、芡实

功效:将泡好的薏仁、赤小豆和芡实一起放入锅中,等水煮开后改为小火煮10分钟即可。

功效:赤小豆薏仁茶是一种保健饮品,它的主要功效是清热解毒、祛湿消肿,还能够抑制癌细胞的增值,对于风湿性关节炎有一定的辅助治疗作用。

3、赤小豆鸡汤

食材:鸡腿1个,赤小豆,芡实

做法:先将赤小豆和芡实用温水泡好,半小时之后将所有食材导入锅中,加入适量水,等水煮开后改为小火炖2小时,之后加入调味品即可。

功效:鸡肉能够温中补气,还能够补肾填精,和赤小豆一起煲汤有健脾养胃的功效。

结语:赤小豆的最佳吃法,赤小豆的最佳吃法有很多,可以做成祛湿茶,能够煮粥,还能够煲汤。有条件的朋友可以试试以上三种食谱。

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