硒元素是人体必需的微量元素。如果人体缺硒，会导致免疫力下降、大骨节病等问题，还可能导致头发、皮肤、牙齿、心血管、肝脏和胰岛等组织器官的损害。缺硒的时候要适量补充，那么缺硒吃什么补得最快呢?
缺硒吃什么补得最快
1、海鲜类食物
海鲜类食物中的硒元素含量普遍要远高于农作物和禽畜肉，尤其是鱿鱼、海参、墨鱼、蛏子、贻贝、蛤蜊、牡蛎、蚬子、扇贝、虾米、海蟹、海鱼等动物性海鲜，其硒元素含量普遍要高于50微克/100克。经常吃点海鲜类食物，可以预防硒元素缺乏。
2、富含硒元素的食物
除了海鲜之外，很多天然食物本身就含有比较丰富的硒元素，比如魔芋、松茸、花豆、猪肾、牛肾、羊肾、鸭肝、河蟹等，其含硒量普遍在50微克/100克以上。动物性食物中的硒元素含量普遍要比植物性食物高一些，尤其是动物内脏和蛋类。
3、专门培育的富硒食品
对于大众来说，最简单的补硒方法就是采购一些市场上专门培育的富硒食品，富硒食品大多是在富含硒元素的土壤中生长的农作物，或者是用富硒饲料来喂养的禽畜肉蛋制品等。比如富硒米、富硒玉米、富硒小麦、富硒花生、富硒大豆、富硒土豆、富硒茶叶、富硒鸡蛋等。
4、补硒保健品
如果真的缺硒很严重，需要用到一些专门的补硒制剂，那么就需要在医生指导下使用蛋白硒、硒麦芽粉、酵母硒、善存片、锌硒宝、硒维康、富硒奶粉等补硒药品或保健品。有机硒的安全性和利用率都要比无机硒高，更适合用来补硒。
结语：缺硒吃什么补得最快。我国素有药补不如食补的说法。补充硒元素最好的方式就是调整饮食，多吃一些富含硒元素的食物。
