视频内容：
屁是由肠道内的气体组成，所以它的味道主要是由肠道气体的成分所决定的。屁的组成成分一般有氮气、氢气、二氧化碳、甲烷、吲哚、硫化氢和氨气。后三种气体是屁的臭味的主要来源。
这三者在有些食物分解的过程中是产生比较多的，比如动物蛋白经过细菌分解之后，这三种气体就会产生比较多。而植物性蛋白产生的就比较少。所以，有时候吃荤食以后，那么肠道内气体的味道可能就比较大，素食者就会淡一些。
专家提示：
肛门排气的味道主要是由肠道气体的成分所决定的。吲哚、硫化氢和氨气是肛门排气很臭的原因，这三者在部分食物分解的过程中是产生比较多的，尤其是进食动物蛋白以后。因此，进食荤食之后，肛门排气的异味就相对比较重。
