引起胆汁反流性胃炎的因素主要是由于平日里饮食不规律，吃的食物过于油腻、生冷、辛辣以及对胃部能够造成强烈的刺激所造成的。且若是患者在平日里饮食不规律，也有可能导致体内的胃酸过多，从而使得胃粘膜被破坏，造成胆汁反流性胃炎的症状。
经常吃刺激性的食物很容易对患者的胃部造成损伤，会使得患者患有胆汁反流性胃炎的概率大大增加。像是生冷、油腻、辛辣等食物都会增强对患者胃部的刺激，因此应该尽可能的减少食用或是合理食用，给胃部一个充分的缓和空间，减少胃炎疾病频发的情况。
咖啡中的咖啡因以及浓茶中的茶多酚虽然对于患者来说具有良好的提神功效，但若是每日服用，就很有可能会增加胃部甚至是消化系统的负担。因此若非必要情况，患者还是要减少对于浓茶以及咖啡的服用。尤其是胃部有肿胀或是胀痛的症状的患者更应该减少其服用量。
患者若是在平日里饮食不规律一定程度上也是会引起胃炎的。这是因为患者若是长时间不进食，胃部的胃酸没有食物可以消化，就有可能会对患者自身的胃粘膜进行腐蚀。从而使得患者出现胆汁反流、胃穿孔等症状，因此应该格外注意。
