夏枯草滋补有良方
夏枯草是著名的清热中药，这种草药比较常见，知名度很高，在不同的地方它可能有不一样的俗称，实际应用也十分广泛。因为夏枯草药性寒凉，所以一直以来，人们总是使用它来治疗内热，以及由身体内热引发的一系列疾病。
夏枯草是中草药，服用方法一般都是煎熬制汤内服。但是，单单使用一种草药，药性比较单一，往往药效也不会太好。所以，在实际使用夏枯草的时候，往往将它同其它的中草药搭配着煎制；另外，更有特殊的使用方法，那就是将夏枯草同日常菜肴相搭配。
夏枯草药膳
夏枯草与日常菜肴搭配的服用方法，具有良好的健身保养作用，特别是对于女性朋友来说，具有良好的滋阴补润的作用，所以一直以来就受到女性朋友的欢迎。下面，我们来介绍几种常见的夏枯草日常菜肴搭配。
夏枯草搭配瘦肉 。做法是，买来适量的夏枯草和瘦肉（你也可以多买一些红枣之类的滋补性食材来）；先将夏枯草用水浸泡一下，然后与瘦肉等食材一起放入炖盅，加入适量的水，开火炖3个小时左右，等瘦肉烂熟时就可以了。这种搭配食用方法，不仅对女性有滋补作用，而且味道鲜美。
黑豆搭配夏枯草 。烹饪方法是，先准备好适量的黑豆和夏枯草，以及准备一些冰糖；然后将这些食材一同放入锅内煮大约2小时左右就可以了。这样服用夏枯草，有滋补肾脏、清热解毒、活血调经等多种功效。
夏枯草搭配鸡脚 。就和平时煮鸡脚一样的做法，只是在放入鸡脚的同时也放入夏枯草就可以了。夏枯草有些苦味，但是搭配大部分人都喜欢的美食鸡脚的话，则会让夏枯草的苦味大大减低，并且也不会减少夏枯草的药性。
夏枯草禁忌须知
虽然说夏枯草对于某些不良身体症状具有良好的调理作用，但是因为夏枯草是偏寒的药材，所以在实际使用的时候需要注意，身体虚寒的人是不适宜服用夏枯草的，否者可能会加重身体虚寒的症状，而且可能引发肠道疾病，导致腹泻等疾病。
另外，夏枯草是不能大量服用的。大量服用夏枯草，会给身体的肝脏、肾脏等部位加重负担，严重的可能会引发肝脏或者肾脏的相关疾病。
复枯草的最佳搭配
1.
夏枯草配当归、白芍:夏枯草清肝散淤,当归、白芍养血补血.三者搭配有解肝郁、养肝血的功效,可用于治疗肝郁血虚所致诸症。
2.
夏枯草配菊花:夏枯草能清肝火、平肝阳,而菊花清热凉肝,二者合用有清肝、凉肝、平肝的作用,可用于治疗肝火上炎、肝经风热引起的目赤肿痛或肝阳上亢导致的头痛、眩晕症候。
3.
夏枯草配昆布、海藻:夏枯草清肝火散郁结,昆布、海藻能消痰软坚而利水,搭配用有清火散结、消痰软坚的功效,可用于治疗肝火痰结所致的瘰疬症候。
4.
夏枯草配玄参、连翘:夏枯草清肝火而散郁结,玄参消火散结,连翘解毒散结,三者搭配使用能增强清火散结功效,可用于治疗痰火
夏枯草凉茶怎么做?夏枯草凉茶配方
夏枯草凉茶在凉茶界中也是比较有名的,那么夏枯草凉茶应该怎么做呢?下面来为大家介绍下夏枯草凉茶配方!
夏枯草凉茶怎么做
1、准备材料:夏枯草,棉茵陈,麦冬,南杏,蜜枣,各25克
2、将所有材料在冷水中浸泡十分钟,之后冲洗几次
3、将材料装入大的无油的砂锅中,加入适量的水,水没有定量,能没过草药就差不多了
4、大火烧开水,之后转小火煲20分钟即可
营养功效
1、夏枯草的功效主要是清火明目,清肝火,降血压,散结消肿,祛除湿热,防暑降温.
2、棉茵陈的功效主要是 清湿热,退黄疸.
菜品特色
这个配方主要是清肝火,所需的草药都很好配,中药店都能配到.如果不加糖,过滤掉草药即可饮用.因为有小孩喝,我一般还会放一片片糖,将过滤好的凉茶重新倒入锅中,加片糖小火煮,等片糖完全融化即可.
夏枯草的功效:
目痛、黄疸、淋病、高血压等症;叶可代茶.
治淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下.
1、肝虚目痛(冷泪不止,羞明畏日).用夏枯草半两、香附子一两,共研为末.每服一钱,茶汤调下.
2、赤白带下.夏枯草开花时,采来阴干,研为末.每服二钱,饭前服,米汤送下.
3、血崩.用夏枯草研为末,每服一小匙,米汤调下.
4、产后血晕,心气欲绝,用夏枯草捣烂,绞汁服一碗,极效.
5、打伤、刀伤.把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处.
6、汗斑白点.用夏枯草煎成浓汁,每天洗患处.
7、瘰疬(不论已溃未溃,或日久成漏).用夏枯草六两,加水两杯,煎至七成,吃完饭过一段时间以后温服.体虚者,可用夏枯草煎汁熬膏服,并以膏涂患处.兼服十全大补汤加香附、贝母、远志更好.
夏枯草的作用:
1、降压作用夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液,对麻醉动物有降低血压作用.
煎剂(100毫克/公斤)注射于麻醉犬,可产生显着持久的降压作用,但易产生急速耐受;如给带有皮桥的犬服夏枯草.
每日2次,每次2克/公斤,也可使血压有所下降;对肾性高血压犬,连续服药2周后,血压有中等程度之降低,停药后又恢复至原初水平.
夏枯草茎、叶、穗及全草均有降压作用,穗之作用较弱.
2、抗菌作用据体外初步试验,夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用,抗菌谱亦较广.
推荐凉茶配方 夏枯草茶
材料:夏枯草60克.
做法:将夏枯草置保温瓶中.以沸水300毫升冲泡15分钟,代茶饮用,每曰1剂.
茶疗功效:清肝散结.主治瘰疬、瘿瘤、乳痈.乳癌
夏枯草绿茶
材料:夏枯草1棵、绿茶.蜂蜜少许.
做法:将夏枯草切成小段.与绿茶混匀冲泡,焖约10分钟后可酌加红糖或蜂蜜饮用.
茶疗功效:清热平肝,降血压.
注意事项
脾胃虚弱者慎服.
①《本草经集注》:土瓜为之使.
②《得配本草》:气虚者禁用.
