白酒泡大蒜没有补肾的作用，目前也没有相关的研究证据。大蒜和白酒都属于辛辣刺激性食物，容易被人误认为具有壮阳的作用。但实际上，大蒜的主要作用是抗菌消炎、温中行滞、解毒杀虫，而白酒的主要作用是活血化瘀，两者均不能补肾。
1、无补肾壮阳作用
白酒和大蒜的性质都是比较辛辣的，而且都能让人身体发热，起到一定的驱寒作用，因此很容易让人误以为是壮阳补肾的。但其实辛辣食物主要是通过促进血液循环来提高御寒能力，它的这种作用并不等同于补肾壮阳。而且辛辣刺激性食物吃多了，反而对身体健康有害。
2、白酒泡大蒜的功效与作用
白酒泡大蒜的功效主要是消毒杀菌、活血化瘀，一方面可以用来治疗癣疮、肿痛等问题，另一方面可以用来改善血液循环，预防心脑血管疾病，但是每次饮用的量不能多。此外，白酒泡大蒜可以很好地驱寒，尤其是在冬天，可以很好地驱散身体的寒气，改善胃脘冷痛等问题。
3、正确补肾
如果想要补肾，可以到医院进行规范的中药调理，根据具体的病情辨证性地使用金匮肾气丸、六味地黄丸、右归丸等中成药，能够取得较好的效果。如果是想通过饮食来改善，可以适当吃一些山药、枸杞、莲子、韭菜、莲藕等食物。
