胃食管反流患者可以喝牛奶，但需要注意以下几点：第一，不能一次性摄入过量，更不能将牛奶当作水的替代品;第二，不要空腹时喝牛奶，最好在饭后饮用，或者喝牛奶前吃几块面包;第三，不能无节制地喝冰镇牛奶，以免加重食管黏膜的损伤。
胃食管反流的患者应该根据自身病情及时进行药物治疗或手术治疗，平时做好饮食和生活管理，平时以温软易消化的食物为主，不要摄入酒类、咖啡、浓茶、气泡饮料等饮品，适当饮用牛奶是可以的。
牛奶本身是一种营养价值较高的食物，富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，但是胃食管反流患者最好不要长期、大量摄入，否则不仅会刺激胃酸的分泌，影响消化和吸收，还会引起营养过剩或肥胖，这对胃食管反流的恢复不利。
胃食管反流患者不应空腹时喝牛奶，最好在饭后饮用。另外，用完餐后，患者可以坐着休息一下，或者慢慢地走几分钟，不能立即平躺。某些患者喜欢将牛奶放在冰箱中冷藏一段时间，尤其是天气炎热时，但寒凉食物可以刺激受损的食管黏膜，胃食管反流病人最好能喝常温或温热的牛奶，不要直接喝冰镇饮品。
