首先，如果患者在禁食禁水的情况下没有出现呕血、黑便的情况，或者解成型黑便时，考虑胃出血已经止住;第二，患者可通过血常规检查来判断胃部是否止血;第三，医生可以给胃出血的患者进行胃镜检查或者上胃管来判断是否还有活动性出血的情况。
胃出血的典型症状是黑便和呕血。出血部位在幽门以上时，或出血量较大、出血速度较快时，都可以表现为呕血，同时患者会有恶心的感觉。如果出血量较少、出血速度较慢，则不会引起呕血的表现。
在临床上，如果想要判断胃出血患者是否止血，可以通过以下方式进行判断。首先，当患者禁食禁水的情况下，如果两三天没有出现呕血、黑便的情况，或者解成型黑便时，考虑胃出血已经止住;患者还可以进行血常规检查来判断是否止血。除此之外，患者还可以通过胃镜以及上胃管的方式来判断患者的胃部是否还要活动性出血的情况。
胃出血的患者经过积极治疗后，可以逐渐恢复。在恢复期间，患者需要注意饮食调理，饮食应当以清淡、易消化的食物为主，可以先吃些流质或者半流质的的食物。
