橙子止咳化痰的做法
脐橙治咳嗽的做法 盐蒸脐橙 步骤：将脐橙清洗干净，放入盐水中浸泡15分钟左右。然后再次冲洗干净，切去脐橙顶盖备用。在脐橙果肉上撒入一点食盐，再用筷子戳几下，使食盐充分渗入果肉。
盐蒸橙子 准备一个新鲜橙子、适量盐和清水，将橙子洗净后，用刀切掉一部分顶端，保留备用，将盐直接撒于切口上，可用筷子戳几下，便于盐分渗入，然后将切掉的顶部盖回，放入碗中上锅蒸，水沸后继续蒸15分钟左右即可。
新鲜橙子用细盐搓洗表皮，清水冲洗干净。切开橙子顶端，用叉子或者筷子，搓一搓果肉，放便盐渗入。两个橙子一小勺子盐。盖上橙子盖送入蒸烤箱中层。蒸制十五分钟。蒸好的橙子，一滴汁都没漏出。
冰糖蒸橙子冰糖能养阴生津，润肺止咳的作用，对肺燥咳嗽有着辅助性治疗的作用，而橙子皮中所含有的橙皮油也有止咳化痰的功效，两者结合起来能很好的起到治疗咳嗽的作用。
第一种吃法是香橙鸡蛋羹，这个做法是比较常见的。把橙子上部分切去一小块之后把里面的果肉挖出来备用，鸡蛋打散加盐备用。把橙子的部分果肉弄碎放入到鸡蛋液中搅拌，最后把鸡蛋液倒入到橙子中。
止咳化痰的效果非常明显，而盐本身就是一种消炎杀菌的食物，用它蒸橙子会使它们在止咳化痰方面更好。
如何腌制小橙
（1）用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。（2）用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后正个吃。（3）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。
做法：将以上水果洗净，切成小块，然后放入保鲜袋，加入白醋，扎紧袋口摇晃均匀，放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。水果可以随便自己喜欢，如草莓、葡萄、菠萝、苹果等。如果你喜欢，还可以在做好的水果酸上面浇上酸奶。
（2）制坯：先洗净桔皮沥干水分，再加盐50%和30%卤水（按果重之比）腌渍20天后捞出干燥后叫皮坯。（3）脱盐：用净水浸泡，并每4-5小时换水一次；约24-48小时后，使咸味降低。
包括用的锅具都是要注意的。现在橙子用盐搓下洗干净后擦干，切好后把籽去掉后放到锅中和冰糖一起熬煮至大火烧开小火熬到开始冒大泡，由稀变稠就成功了。
炖盅内加入适量的清水和盐，放入橙子皮，锅中烧水，放入炖盅，中小火煮30分钟左右。取出橙皮，放入凉水中冷却；把炖盅里的水倒掉。 切成小方块。 再放入炖盅里面，加入2汤匙水和细砂糖，继续炖煮。
橙子冰糖止咳的做法
1、食材：橙子1个、冰糖适量方法橙子洗干净备用，将橙子切片，放入炖盅，再放入冰糖，接着加入适量水，放入隔水炖中，设置2小时即可。
2、把橙子洗净，切成片。把切好的橙子放入容器中，加入适量的清水，再加入适量的冰糖。盖上盖子，把小容器放入蒸锅中，搁水蒸一个半小时左右。
3、第冰糖炖橙子 把橙子清洗干净，切成片，放入碗中，放入适量的清水，加几块冰糖，放入蒸锅蒸大约一个半的小时，出锅就可以食用。患者长期食用对治疗咳嗽有很好的的效果。
4、冰糖蒸橙子止咳的做法：准备1个橙子、适量冰糖、清水。将橙子用果蔬清洗剂清洗干净，或者放在食盐水中浸泡20分钟。然后将橙子洗净切片，把切好的橙子片放入带盖的碗中，加适量清水、冰糖。
5、方法橙子洗干净备用，将橙子切片，放入炖盅，再放入冰糖，接着加入适量水，放入隔水炖中，设置2小时即可。
6、做法：橙子洗净切片或块。清水直接加橙子。煮开后，加洗净的川贝。一定要加冰糖(冰糖润肺，寒性的，不要用白糖代替)。煮10分钟左右即可。晾凉饮用，连川贝一起吃下。
橙子怎么做止咳
1、盐蒸脐橙 步骤：将脐橙清洗干净，放入盐水中浸泡15分钟左右。然后再次冲洗干净，切去脐橙顶盖备用。在脐橙果肉上撒入一点食盐，再用筷子戳几下，使食盐充分渗入果肉。盖上脐橙顶盖，再将脐橙放入碗中。
2、新鲜橙子用细盐搓洗表皮，清水冲洗干净。切开橙子顶端，用叉子或者筷子，搓一搓果肉，放便盐渗入。两个橙子一小勺子盐。盖上橙子盖送入蒸烤箱中层。蒸制十五分钟。蒸好的橙子，一滴汁都没漏出。
3、盐蒸橙子 准备一个新鲜橙子、适量盐和清水，将橙子洗净后，用刀切掉一部分顶端，保留备用，将盐直接撒于切口上，可用筷子戳几下，便于盐分渗入，然后将切掉的顶部盖回，放入碗中上锅蒸，水沸后继续蒸15分钟左右即可。
