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吃什么对肝好

张引强

张引强副主任医师

中国中医科学院西苑医院

> 肝脏科 神农氏 2019-10-28 18:34:04

视频内容:

养肝在饮食方面要把握几个原则,第一、中医认为肝和春季、绿色相应。所以一般认为,绿色的植物对肝脏都是比较好的,所以推荐大家进食芹菜、苦瓜、丝瓜等。

第二、从中医来说,肝脏可以是调节身体的情绪,以及气体运行的过程。所以,可以用疏肝解郁的药物泡水代茶饮,比如玫瑰花、代代花、佛手等药物,能起到疏肝和胃的作用。

第三、养肝要注意的比较重要的两个方面,一、饮食要清淡,少吃脂肪性的食物,以及避免进食油炸、煎烤的食物。二、要减少药物的使用。少吃药、饮食清淡、进食对肝脏好的食物,都能达到很好的养肝作用。

专家提示:

养肝要注意以下几点:一、中医认为肝脏和春季、绿色相应,所以可多进食芹菜、丝瓜、苦瓜等绿色食物。二、中医认为,肝脏可调节情绪及气机运行,所以可用疏肝解郁的药物泡水代茶饮,如玫瑰花、代代花等;三、要注意饮食清淡,并减少药物的使用。

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