一般的肥胖是由于热量的摄取与消耗不平衡所引起的，但个人的体质不同，一些人的代谢状况不良，对食物营养消化吸收的能力弱，多余的脂肪和水分在体内堆积，从而形成肥胖体型，这类人属于“易胖体质”。
中医对肥胖的诊治重视体内代谢状况，中药通过去湿制水、健脾、活血行气等方法，有助调理脏腑和内分泌，令身体气血运行更佳，可将体内多余水分以及积聚于体内的代谢废物和毒素排除，加速新陈代谢，因此中药对于减肥有较好的功效。
当然，减肥最主要还要靠饮食和运动，中药减肥配合科学饮食和适量运动效果才会更加明显。
肥胖的中医调治法
化湿法
用于因脾胃不健，聚湿而形成的肥胖。此类人常有腹胀、舌苔腻、口味秽浊等症。可用山楂、大麦芽、莱菔子等药以和胃助消化，调理脾胃。
祛痰法
中医有“肥人多痰”的论点，这种痰显然是指肥胖之痰浊，也就是脂肪过多。痰火重，气虚胸闷，性情急躁，嗜睡懒动，舌苔黄腻，常用二陈汤、平陈汤、瓜蒌等药调治。
利水法
有些人肥胖浮肿、少尿、腹胀、苔白、血脂升高，是中医上的“温盛生痰”。调治以利尿为主要方法，冬瓜有利水作用，泽泻也是利尿渗湿的常用药，此外，茶树根、玉米须都有利尿之功。
疏肝利胆法
用于腹胀、舌苔黄、质红及有脂肪肝的肥胖者，可选温胆汤、疏肝饮（柴胡、郁金、姜黄、薄荷）、消胀散（砂仁、莱服子）、逍遥散（丸）等。
消导法
体质大多强壮结实的肥胖者，行动不便，动则喘息，舌苔黄厚，大便干结，调治以轻泄为主。大黄、虎杖都是泻下通便的主要用药，何首乌能养血润肠，肥胖而且血虚肠燥大便秘结者，可常 服之。用于无食欲型肥胖。这种肥胖者常舌苔发白，消化不好，且不爱动，是营养过剩性肥胖。用山楂、麦芽等消食，且需少吃肥腻肉类食物。
健脾法
健脾补胃是肥胖最常治法，脾虚气弱、食量减少、体胖无力、苔白质淡的肥胖者，可常用参术白术散、枳术丸、五苓散等调治。
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