火麻仁是韭菜籽吗
不是。
桑科植物大麻的干燥成熟果实，所以不是韭菜籽。
火麻仁，中药名。桑科植物大麻的干燥成熟果实。分布于东北、华北、华东、中南等地。具有润肠通便之功效。常用于血虚津亏，肠燥便秘。
火麻怎么做好吃，火麻的吃法
火麻
的食用方式很多，有的直接把火麻籽拿来作为类似于向日葵一样的零食嗑，也有人把麻仁捣碎放进汤里煮，味道鲜美，而且营养价值更高……吃法很多。但是，切忌一点，麻仁油不能用来油炸或者高温烹饪，那样可是暴殄天物！
帮我看看这是什么东西？
这是中药火麻仁的原植物“大麻”，并不是常说的“毒品大麻”，请你别误会了。
中文学名
大麻
拉丁学名
Cannabis sativa L.
别 称
山丝苗、线麻、胡麻、野麻、火麻
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚 纲
原始花被亚纲
目
荨麻目
科
桑科
亚 科
大麻亚科
属
大麻属
种
大麻
火麻仁（中药）
火麻仁的功效与作用及食用方法
火麻仁的功效与作用及食用方法
火麻仁的功效与作用及食用方法，火麻仁在我们日常生活中是比较少见的，可能很多人都不知道它是什么，其实火麻仁是一种中药，那么火麻仁的`功效与作用及食用方法是什么呢？以下分享给大家。
火麻仁的功效与作用及食用方法1
1、润燥滑肠，通便
润可去枯，肠胃干燥，应以甘润之物为主。火麻仁味甘，性最滑利，可润肠去燥，专利大肠气结便闭。大肠闭结不通，不宜推荡，也不能长久闭合，应润肺气，滋大肠，使其自行便利。用于肠燥便秘、消渴、大肠风热、小便不利等症。
2、通淋活血
甘能补中、益血，血脉复则积血破。火麻仁益血补阴，可破瘀血，非血药而有化血之液，不益气而有行气之用。用于痢疾、月经不调、疥疮、关节僵直、脱发、缺乳、难产、横生逆产、跌打损伤等症。
3、入脾滋阴
火麻仁甘平滑利，柔中带刚，能入脾滋其阴津，与白芍配伍，可脾胃兼治。
4、补虚劳，长肌肉
阴虚气弱者出汗不止，火麻仁调和阴阳二气，使风邪去而止汗，用于身体疲乏、骨节疼、羸瘦、面色苍白等症。火麻仁有小毒，过量食用炒熟的火麻仁可能中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、四肢发麻等中毒症状，应及时就医。
5、致泻
本品能刺激肠黏膜,使分泌增加，蠕动加快,减少大肠吸收水分，有泻下作用.因其含脂肪油较多,故为润滑性泻药。
6、降血压
火麻仁酊剂去酒精做成乳剂，注入麻醉猫十二指肠2g/kg(生药量),半小时后血压开始缓慢下降，2小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显著变化。
火麻仁的功效与作用及食用方法2
食用方法
1、火麻仁茶
材料：火麻仁15克、白糖少许。
做法：将火麻仁洗净炒香，研碎，加水毫升，煎沸后去渣取汁，加入白糖搅匀即可。稍温饮用。
功效：润燥滑肠，滋养补虚。
主治：适宜于肠燥便秘者饮用。
2、火麻仁粥
材料：火麻仁15克、大米50克。
做法：每次用火麻仁15克，加水少许捣烂，再加大米50克及水适量煮粥，调味服食。
功效：治肝病 经常性便秘。
3、火麻仁酒
材料：火麻仁160g、白酒500ml。
制法：将火麻仁炒香后捣碎，放入干净的瓶中；倒入白酒浸泡，封口；3日后开启，过滤后备用。
用法：将酒温热，每次饭前随量服用。
功效：润肠通便，兼补中虚。
主治：肠燥便秘、小腹胀满疼痛、消渴、热淋、风痹、痢疾、月经不调、疥疮、癣癞等症。
注意：切勿过量致酒醉。
摘录：《太平圣惠方》
火麻籽怎么吃
可以做成火麻籽玉米面食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：玉米粉 80克、胡萝卜 适量、火麻籽 20克。
1、第一步准备好食材，放一旁备用。
2、把火麻籽用料理机加水打碎，滤掉皮，留下白色的浆备用。
3、把玉米面倒入火麻浆中。
4、搅拌至无颗粒的的糊状。
5、锅内放清水，煮开，将调好的玉米糊倒入继续煮。
6、把胡萝卜切厚片，倒入锅中再煮一会.
7、盛出，完成。
