查询
四季养生
当前位置:中药大全 > 中药养生 > 四季养生 >

各地区中秋节吃什么,韩国台湾上海北京的中秋习俗

时间:2020-06-30 15:33:53 编辑:神农氏  手机版 
分享至:

中秋节的习俗始于唐朝,那个年代中秋节食物以瓜果为主。后来随着文化的发展,各地区除了吃月饼外,有着不同的中秋传统食品文化,下面我来了解下各地区中秋节吃什么。

台湾中秋吃什么(月饼和烤肉)

台湾人中秋节吃月饼(台饼)的习俗是保留的,除此以外,中秋节台湾有一个不成文的习俗,就是每家每户都会烤肉,可谓万家烤肉万家香,这个烤肉活动已经成为中秋节的另类特色了。

台湾的有些地区中秋节会吃茶叶蛋、切糕等食品,后来台湾人将月饼、烤肉、香柚称为中秋节的美味三宝,是中秋佳节必不可少的三种美食。

上海人中秋吃什么(芋艿、鸭子)

上海人称中秋节为八月半,在这一天老上海人会一家人吃团圆饭,一向注重饮食的上海人中秋节吃什么美食呢,据说让他们会吃芋艿蘸糖、毛豆、八宝鸭、桂花酒,其中芋艿有美好的寓意,象征着母子相依。

中秋的餐桌上一定会出现鸭子这道菜,最常见的为八宝鸭。还有小汤圆寓意着团团圆圆。美味佳肴也少不了美酒,所谓八月十五桂花香,一杯桂花酒配上圆月,何等美事。

老北京中秋吃什么(月饼)

老北京将中华的传统文化流传至今,中秋必备月饼,但老北京人吃的月饼主要由三类,自来红,自来白,提浆月饼三种,拜月是老北京人最主要的习俗,他们会在四合院摆上桌子,一边喝茶,一边吃月饼,一边赏月。

韩国中秋吃什么(松饼)

韩国人对待中秋和春节一样的重视,注重孝道礼节的韩国人对待中秋绝不含糊,他们会在这一天做好松饼,松饼除了食用以外,还用来摆在坐上祭祀或者跳神,他们觉得送票是最好吃得食物,所以会吧松饼挨家挨户送,用它来驱邪,现在的韩国也有挨家挨户分着吃的习俗,表示力图亲睦的意思。

结语:月饼象征着团圆,为古代中秋祭拜月神的供品,流传下来就形成了中秋吃月饼的习俗。每逢中秋佳节,皓月当空,合家团聚,品饼赏月, 尽享天伦之乐。

推荐阅读:

中秋节吃什么食物,中秋养生药膳方

中秋节吃什么水果,10种养生又代表中秋节的水果

中秋吃什么海鲜养生好,生蚝扇贝鲍鱼最补肾美容

相关文章