西瓜是夏天不可少解暑神器,夏天熟悉喜欢吃瓜群众的日子,围绕着西瓜话题不断。那么自然状态下西瓜能放多久呢?
一、西瓜能放多久
西瓜能放多久取决于存放西瓜的温度和西瓜的成熟度。一般完整无损害的西瓜在20-25摄氏度的环境下,并通风最长可以存放一个月左右。在夏季温度较高时,一个完整的西瓜常温下最多能存放两个星期左右。西瓜长时间的存放可能会导致腐坏变质,及时外表完好,里面的部分可能也会出现腐败变质的现象。建议西瓜新鲜使用,避免影响口感或对健康不利。
二、西瓜冷藏能放多久
如果是没有切开的西瓜,可以在冷藏室中保存5到6天,如果时间过长,就会导致变质,无法继续食用。虽然西瓜放在冰箱里可以冷藏,这样要比直接放在外面保存的时间更长,但是如果放在冰箱里时间太长的话,就会在西瓜的表层生成很多的细菌。
三、切开的西瓜能放多久
若西瓜切开后尽量一次性吃完,若不能吃完,应在表面覆盖保鲜膜并放入冰箱暂时存放。切开的西瓜直接放在常温环境下,表面水分会流失,口感会下降。在常温下如果是切开的西瓜超过6小时的话就最好不要食用,因为在西瓜表层的其菌落总数达20000个/g,已经超过标准值。即是放进冰箱,也不能超过36小时。
结语:西瓜能放多久?西瓜并不是一种赖储存的水果,在常温下通风的环境下能保存一到两个星期左右。这与储存西瓜的环境温度与西瓜成熟度有关。