山药的图片
山药即薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。多年生草质缠绕藤本。叶片形状多变，叶腋间常生1-3个珠芽(气生块茎)。
蒜苗炒山药的做法法蒜苗，洗净。山药，洗净。蒜苗，切段。山药，去皮，切条。葱姜，切丝。热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。加入干辣椒和蒜苗，翻炒。加入盐，翻炒。
热油锅，放入山药炒，倒入胡萝卜片；放入青椒丝、香菇丝；一勺盐、一勺鸡精，将调味料翻炒均匀，就可以装盘。
山药在0~4℃的环境中可以保存3年。所以我们要把山药放到较阴凉低温的地方。请点击输入图片描述 如果想要长期保存，最好把山药在阴凉干燥处摞起来，以锯末覆盖。
做法步骤：第1步、准备食材：山药，青椒，葱姜末。第2步、山药去皮洗净后切菱形片。第3步、青椒去蒂去籽切丝。第4步、锅中烧油炒香葱姜末。第5步、下入山药片清炒。第6步、下入青椒丝翻炒。第7步、加入食盐。
您好，山药是可以煮面条吃的。山药又名淮山药、淮山药、土薯、玉盐。山药的功效主要有健脾养胃、补液益肺、补肾涩精、三焦平、上焦补肺、中焦、下焦补肾等，用于脾虚、久泻、肺虚、哮喘、咳嗽的人群，肾虚精。
哪里的山药最好?
1、在我国山药的生长地区有很多，当然要说较好的山药一般由三个地区生长的山药较好，分别是河南的铁棍山药、山东的陈集山药、湖北的佛手山药。这些山药都是出了名的山药很是名贵，而且很受到了国家的保护。
2、山药哪里产的最好山药通常产于山西、浙江、江西、云南、河北、湖南、湖北、陕西、江苏、贵州、四川和山东。河南温县的山药最好吃，山药也可以入药。山药不仅可以供人食用，而且营养价值很高。可用于调节慢性咳嗽，预防骨质疏松。
3、怀山药最好的产地有：河南焦作市、新疆和田地区、山西平遥、山西吕梁、江西九江等。第一怀山药，河南省焦作市的特产 我国山药产地众多。
山药的叶子长什么样子,山药的叶子图片
1、山药叶子的外形可分为全叶和裂叶两类。因山药的类型不同，叶的形态也不同，例如田薯类山药多为全叶，普通山药多为裂叶。同一类型的不同品种叶的形态也有不同，如普通山药的细毛长山药多为全叶，花籽山药为裂叶。
2、叶子外形山药的叶子一般变异较大，形状从三角形到宽卵形，有的还是戟形。作为单叶，茎的下部往往是互生的，中部和上部是对生的，也有三叶轮生的情况，不过很少。叶子的长度在3-9厘米之间，宽度为2-7厘米。
3、山药即薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。多年生草质缠绕藤本。叶片形状多变，叶腋间常生1-3个珠芽(气生块茎)。
4、山药的样子如下图所示：山药是一种既可以做食材，又可以做药材的植物，生活中很常见的。
5、野山药是一种草本植物，又名穿山龙，那么野山药长什么样子呢，野山药长度通常是在5米左右，根茎是横着生长，外皮呈现黄褐色，并且上面的分支有很多，容易结成片状掉落下来，它的横截面则是黄色的。
6、别 名 ：山药、怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延、山芋、野薯、白山药 缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。
山药叶子长什么样图片
山药叶子的样子如下：叶是山药进行光合作用、蒸腾作用以及呼吸作用等生理活动的重要器官，由叶片和叶柄两部分构成。促进叶的生长，增加叶片的面积，对提高山药的产量有着重要的作用。山药叶子的外形可分为全叶和裂叶两类。
山药即薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。多年生草质缠绕藤本。叶片形状多变，叶腋间常生1-3个珠芽(气生块茎)。
薯蓣，通称山药。在河北等地超市内又被称为麻山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子 原名：薯蓣（yù）始载《神农本草经》，列为上品，原名“薯蓣”。山药之名始见于《本草衍义》。
目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高、有发展前途的品种。
山药为薯蓣科草质藤本，根茎棒状，长达33～66厘米，最长达100厘米以上，根少分枝，白色根着生许多须根，粘性，断面茎细长，可达丈余。
山药的做法大全
山药的做法：山药炒木耳，山药鸡蛋饼，炸山药条，山药红枣小米粥，拔丝山药等。山药炒木耳 山药切片，清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片，小葱叶切段。木耳2小时泡软，撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。
山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。
先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分粗的条状，放入开水锅中焯1分钟左右，取出后整齐的放入盘中，将泡好的枸杞均匀的撒在包装好的山药上。
山药和天花粉在外观和性状上怎么区别呢?搞不明白。
1、粉山药和脆山药可以通过外形分辨。粉山药又陈”怀山药“，其粗细均匀，直径1—2厘米（如成年人拇指般），体态比较细，表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕。我们常见的铁棍山药就是怀山药，属于怀山药中的精品。
2、外观形状：怀山药：又细又长 菜山药：又粗又大 怀山药又名薯蓣，一名山芋，药用其根，因其药效可与人参相比，又称“怀参”。为多年生缠绕性草本，根肉质肥厚，略呈柱形，长短不等。
3、大概有 白鲜皮和牡丹皮，山药和天花粉，防风和板蓝根，银柴胡和党参，地骨皮和五加皮，柴胡和前胡，酸枣仁和理枣仁，续断和川牛膝，等等。
