【中药概述】
桑叶为桑科乔木植物桑的叶。苦、甘、寒。归肺、肝经。
1．疏散风热：用于风热表证，温病初起，发热、头痛、咽喉肿痛、咳嗽，既能疏散在表之风，又能清泻肺热而止咳嗽，如（<温病条辨>桑菊饮）。
2．清泄肺热：用于风热外感咳嗽，燥热伤肺，咳嗽少痰、鼻咽干燥之证，能清肺经燥热，如（<温病条辨>桑杏汤）、（<医门法律>清燥救肺汤）、（沙参麦冬汤）。
3．清肝明目：用于肝经风热或肝火目赤涩痛及多泪等，常配菊花，决明子等，单用煎水洗眼。
4．凉血止血：用于血热吐血等症，尚须配伍其它凉血药物同用。
【药效鉴别】
桑叶能疏散肺卫风热或燥气，还可清肝经之热，而利头目。
【药理作用】
水煎剂对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌及大肠杆菌、钩端螺旋体等有抑制作用。
【化学成分】
含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素及维生素B1等。
【用量用法】
5——10g，多生用水煎服。
【附】
蜜炙桑叶：甘寒。归肺、肝经。有清肺热，润肺燥作用。常与杏仁，沙参，栀皮，梨皮等同用。
身热烦燥，舌燥咽痛，则常与石膏，麦门冬，枇杷叶等同用。
